개황

전시회 개요

  • 사 업 명 SEOUL FOOD 2022 (2022 서울국제식품산업대전)
  • 개최기간 2022. 6. 7(화) ~ 6. 10(금), 4일간
  • 개최장소 KINTEX
    • - 제1전시장(1~5홀)
  • 규 모 53,541㎡
  • 참가업체 28개국, 966개사, 1,743부스

SEOUL FOOD 2022 개요

1. 전시회 목적

  • 국내식품업계의 해외수출 적극지원
  • 국내식품업계의 신기술 및 신제품 개발 유도
  • 국내외식품업계 간의 교류 촉진 및 협력 강화

2. 개최기간

  • 2022. 6. 7(화) ~ 6. 10(금), 4일간 / 10:00~17:00(10일 10:00~15:00 운영)

3. 개최장소

  • KINTEX 제1전시장 1~5홀

4. 개최규모

  • 참가면적 53,541㎡
  • 참가업체 28개국, 966개사, 1,743부스
  • 참가국(28개국) 그리스, 네덜란드, 뉴질랜드, 대만, 덴마크, 말레이시아, 몰도바, 미국, 베트남, 벨기에, 브라질, 스페인, 싱가포르, 아일랜드, 오스트리아, 이탈리아, 인도, 인도네시아, 중국, 캐나다, 태국, 터키, 페루, 폴란드, 핀란드, 필리핀, 한국, 호주

5. 전시회 품목

  • 서울국제식품전 국내관(SEOUL FOOD DOMESTIC PAVILION)
    • 농산물, 수산물, 축산물, 가금류, 유제품, 가공식품, 식품소재/첨가물, 건강기능/유기농, 음료/커피/차, 와인/주류, 간편대체식(HMR), 디저트 등
  • 서울국제식품전 국제관(SEOUL FOOD INTERNATIONAL PAVILION)
    • 글로벌식품, 해외식품기업, 주한대사관 및 무역대표부 등
  • 서울국제식품포장기기전(SEOUL FOOD PACK)
    • 물류장비 및 물류시스템, 포장관련기술, 포장기계 및 부품, 포장용 인쇄기계, 포장재가공기계, 포장재료 및 용기, 기타
  • 서울국제식품기기전(SEOUL FOOD TECH)
    • 단체급식, 식품가공기기, 식품검사, 분석기기, 식품관련 IT, 식품보존기술, 식품운송장비, 식품위생기기, 안전바닥재, 안전관련용품, 주방 및 요식기기, 주방가전 및 가구용품, 기타
  • 서울국제호텔&레스토랑기기전(SEOUL FOOD HORECA TECH)
    • 식기류, 식품운송장비, 요식기기, 주방기기, 기타
  • 서울국제식품안전기기전(SEOUL FOOD SAFETY)
    • 친환경 바닥재, 유수분리기, 위생복, 위생모, 위생용품, 살균기, 기타

6. 주최

  • 주 최 KOTRA(대한무역투자진흥공사)
  • 공동주최 Informa markets, KINTEX

7. 후원

  • 경기관광공사

8. 부대행사

  • 비즈니스 프로그램
    • - (국내) 유통 바이어 상담회
    • - (해외) 온/오프라인 1:1 수출상담회
    • - (해외) Biz-Consulting
  • 식품산업 컨퍼런스
    • - 제6회 글로벌 푸드 트렌드 & 테크 컨퍼런스(GFTT 2022)
    • - 식생활 트렌드를 반영한 식품표시제도 발전방안 세미나
    • - 2022 서울푸드 컨퍼런스
  • SEOUL FOOD AWARDS 2022
  • 서울푸드 라이브커머스 판매대전
  • Korea Coffee Championship(KCC)
  • 특별전
    • - KOTRA 60 & SEOUL FOOD 40주년 홍보관 및 디지털 컨텐츠 제작소

9. 특기사항

1983년 최초 개최 이후 36년 역사의 국내 최대, 최고 규모 식품산업전문전시회

AKEI(한국전시산업진흥회) 인증국제전문전시회

UFI(국제박람회연맹) 인증국제전문전시회

개최결과

1. 전시회 성과

  • 전시규모
    구 분
    33회 34회 35회 36회 37회 38회 39회 40회
    개최년월 2015.5 2016.5 2017.5 2018.5 2019.5 온라인개최 2021.7 2022.6
    개최장소 KINTEX KINTEX KINTEX KINTEX KINTEX KINTEX KINTEX
    전시면적(㎡) 74,171 74,171 76,121 76,121 76,121 32,319 53,541
    참가업체(개사) 1,487 1,520 1,402 1,472 1,532 473 966
    부스규모(부스) 2,896 2,915 2,948 2,932 3,008 687 1,743
    참관객수(명) 54,117 53,406 54,200 45,200 50,335 12,227 37,685
    참 가 국(개국) 44 46 39 47 40 16 28
  • 참관객
    구 분
    등록인원(명) 비율
    제조업 18,688 49.6
    유통업 2,408 6.4
    수입업 1,126 3.0
    도매업 7,721 20.5
    호텔 및 외식업 2,747 7.3
    연구소 2,144 5.7
    소매업 1,013 2.7
    기관 1,654 4.4
    언론매체 184 0.5
    합 계 37,685 100
  • 상담 및 계약 추진액
    구분
    금액
    상담액 US$ 56,200,499
    계약추진액 US$ 16,879,251
  • 전시회 품목별 참가 현황
    서울국제식품전(국내관) : 총 427개사
    구 분
    업체(사)
    건강기능 및 유기농식품 82
    수산물/수산가공 62
    식료품 94
    식품소재 및 첨가물 21
    식품정보서비스 17
    유제품 7
    육류/육가공 16
    제과/제빵 31
    즉석조리식품 31
    커피/차류/주류/음료 51
    기타 15
    합 계
    427
    서울국제식품포장기기전 : 총 70개사
    구 분
    업체(사)
    기타 5
    식품검사/분석기기 4
    포장 관련 기술 1
    포장 인쇄기계 5
    포장기계 및 부품 35
    포장재료 및 용기 20
    합 계
    70
    서울국제호텔&레스토랑기기전 : 총 29개사
    구 분
    업체(사)
    기타 4
    기타 식품관련IT 3
    기타 안전관리용품 1
    도자기 및 식기류 3
    식품가공기기 1
    제과제빵기기 2
    주방/요식기기 9
    주방가전/가구용품 4
    커피기기 2
    합 계
    29
    서울국제식품전(국제관) : 총 329개사
    구 분
    업체(사)
    건강기능 및 유기농식품 35
    기관 및 단체 25
    기타 7
    수산물/수산가공 14
    식료품 73
    식품소재 및 첨가물 38
    식품정보서비스 3
    유제품 10
    육류/육가공 25
    제과/제빵 35
    즉석조리식품 12
    커피/차류/주류/음료 52
    합 계
    329
    서울국제식품기기전 : 총 97개사
    구 분
    업체(사)
    기타 10
    단체급식 1
    식품 관련IT 2
    식품가공기기 27
    식품검사/분석기기 11
    식품보전기술 2
    식품운송장비 2
    식품위생기기 15
    안전관련용품 6
    안전바닥재 1
    제과제빵기기 3
    주방/요식기기 11
    주방가전/가구용품 5
    포장기계 및 부품 1
    합 계
    97
    서울국제식품안전기기전 : 총 14개사
    구 분
    업체(사)
    식품위생기기 7
    안전바닥재 1
    안전관련용품 6
    합 계
    14

2. 참관객 현황 및 분석

  • 총 참관객 수 37,685명
    날 짜
    참관객(명) 비율(%)
    2022. 6. 7 5,265 14.0
    2022. 6. 8 12,043 32.0
    2022. 6. 9 11,635 30.9
    2022. 6. 10 8,742 23.1
    Total 37,685 100.0%

KINTEX 제 1전시장(Hall 1~5)

행사갤러리 및 동영상

2022년 행사 모습

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